PACCHERI LUCANI SECCHI

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PACCHERI SECCHI PASTIFICIO CIRIGLIANO 500g • REGIONE: Basilicata • INGREDIENTI: semola di grano duro e acqua • TIPOLOGIA: pasta secca artigianale • FORMATO: 500g • COTTURA: 15/18min DESCRIZIONE • I nostri Paccheri Lucani, sono fatti con cura artigianale dal pastificio CIRIGLIANO che utilizza solo ingredienti semplici e genuini secondo la tradizione, proprio come quelle che facevano a mano le nostre nonne. • I paccheri lucani sono un tipo di pasta aventi la forma di maccheroni giganti. Possono essere accompagnati da sughi ricchi e succulenti oppure possono essere farciti con ripieni come fossero dei cannelloni. • Piatto tipico: paccheri speck e rucola, paccheri con pesto di pistacchio mortadella e granella di pistacchio, paccheri con salsiccia e pomodorini, paccheri ai frutti di mare