RE MANFREDI - ROSATO - TERRE DEGLI SVEVI

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DESCRIZIONE Un rosato, brillante, che rappresenta la re-interpretazione moderna dell’Aglianico. Fresco, sapido ed elegante, è un vino che delizia per i suoi profumi fragranti e per il suo fondo speziato. Immediato, piacevole, con personalità. • Colore: Rosa che ricorda i coralli, cristallino e brillante • Profumo: Ampio e complesso con note dominanti di melograno, lampone e ricordi di vaniglia e fragolina di bosco • Gusto: Il leggero residuo zuccherino, tipico di questo vino comunque non intacca la sua freschezza, mineralità e sapidità. CARATTERISTICHE • Denominazione: Manfredi Rosato, Basilicata IGT/IGP • Vitigni: Aglianico del Vulture • Regione: Basilicata (Italia) • Gradazione: 12.5% • Formato: Bottiglia 75cl • Vigneti: Uve ottenute da un vigneto di 6 ettari ubicato su terreni collinari, a 500 metri s.l.m., • Affinamento: Il mosto una volta raggiunta la colorazione ricercata che ricorda i coralli, viene tolto dalle bucce, decantato a freddo come fosse un bianco e fatto fermentare a basse temperature. PER GUSTARLO AL MEGLIO • Temp. servizio: 8°-10°C • Bicchiere: Tulipano, prende il nome proprio dalla sua forma che ricorda, appunto, un tulipano: la parte più alta, più stretta serve a racchiudere gli aromi volatili e a farli scoprire pian piano all'olfatto. QUANDO BERE • Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina • Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 1-2 anni